Donnerstag, 5. Januar 2017

Abschied von blogspot - Neubeginn mit Savoir-vivre

Nach mehreren Jahren mit Zeitschriftenwurm auf Blogspot verabschiede ich mich nun hier und führe meinen Blog weiter auf Savoir-vivre by Julia Reißfelder.


                                                           www.juliareissfelder.com





Der Blog Zeitschriftenwurm bleibt in Zukunft freigeschaltet.

Ich danke Euch dafür mich auf dieser Seite so lange begleitet zu haben und hoffe Euch auf www.juliareissfelder.com wiederzusehen.

Liebe Grüße

Julia

Donnerstag, 24. November 2016

BLACK FRIDAY

Dieses Jahr bin ich schlauer.

Letztes Jahr habe ich mich den ganzen Tag über unsere Konsumgesellschaft und den Black Friday aufgeregt um dann kurz vor Mitternacht noch schnell in diese Black Beauty zu investieren.


Dieses Jahr spare ich mir das Lamentieren und shoppe gleich.

Hier, ohne Umschweife, meine Shoppingtips für Euch:


NOEL * Becher



Sternförmiges Tablett *




Lichterketten *, davon braucht Ihr gaaaaanz viele. Ich kann bis Januar nicht mehr bügeln, weil alle meine Steckdosen mit Lichterketten belegt sind :-)

Das Partykleid * für die Feiertage ist leider ausverkauft habe aber gerade bei www.anthropologie.de schöne gesehen.

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Und das passende Accessoire * zum Kleid.

Und, wenn Ihr nichts findet, dann macht bloß keinen Frustkauf sondern kauft Euch dieses Buch:



Dafür muss man sich nicht schämen. Wirklich nicht. Ist doch von Reclam. Da kann es sich doch nur um hochwertige Literatur handeln. Wenn man mit Gilmore Girls. 100 Seiten (Reclam 100 Seiten) * fertig ist, kann man es gleich zu den schmuddeligen kleinen gelben Reclam-Heftchen stellen, die man aus der Schulzeit noch aufbewahrt hat. Neben "Nathan der Weise", und so.

Happy Shoppen Euch allen !

Liebe Grüße

Julia

* Affiliate Link


Dienstag, 8. November 2016

5 Dinge, die mir gerade gute Laune machen

1. Willst Du, dass es Dir jetzt richtig warm um's Herz wird ? Dann schau Dir diesen kleinen Film an:


Ist das nicht Zucker ??

Ich weiss, dass ist jetzt sehr unhöflich, aber ich muss mal laut durch das Internet schreien: ICH HAB IHN !! ICH HAB IHN !!! Ich musste diesen Adventskalender haben. Gibt es HIER *. Ich hoffe mein Kleiner (4) wird noch daran glauben, dass der kleine Wichtel nachts aufsteht ...

2. Es ist DAS Buch worüber zur Zeit im Internet diskutiert wird. Ich habe lange auf der Frankfurter Buchmesse am Stand vom Fischer Verlag rumgelungert und mich gefragt ob ich das Buch jetzt lesen muss oder nicht. Und JA, ich muss es lesen. Und JA, die FAZ am Sonntag hat Recht, wenn sie von einem "Tobsuchtsanfall gegen das Internet" schreibt.







Ich habe es gekauft, bin in mein Lieblingscafé gerannt, habe ein Foto gemacht und habe es sofort auf Instagram gepostet :-)
Ihr müsst Ich hasse dieses Internet. Ein nützlicher Roman * unbedingt lesen. Das Buch ist unglaublich.



3. Spotify. Ich liebe Spotify. Ich bin mit Spotify verheiratet. Zur Zeit - und dafür schäme ich mich auch gar nicht - höre ich

 

4. Ich liebe es Kleinigkeiten für den Adventskalender der Kinder zu horten.

Beim HEMA-Onlineshop * habe ich ganz viel Bastelzubehör für Amelie gefunden.

5. Ich habe einen Adventskalender für meinen Mann !

 

Und was für einen !! Lakrids by Johan Bülow Adventskalender 2016, 340g *

Und Ihr so ?

Liebe Grüße

Julia

* Affiliate Link

Dienstag, 25. Oktober 2016

Feigen-Birnen-Crumble

Zuerst hier nur für den sehr unwahrscheinlichen Fall, dass jemand den Deutschen Trailer zu Gilmore Girls Staffel 8 NOCH NICHT gesehen hat: KLICK HIER

Bevor ich Euch nun das Rezept zu diesem wunderbaren Feigen-Birnen-Crumble vorstelle muss ich den Countdown einläuten: In 2 Monaten - 1 Tag ist Weihnachten! Puh, bis gerade eben hatte ich mich noch gar nicht damit beschäftigt.

Mein Mann hat schon Lebkuchen gekauft und musste sich für diese Untat schon wilde Beschimpfungen von mir anhören.

Blogger, insbesondere Foodblogger, feiern ja die Feste bekanntlich zweimal. Einmal deutlich vor dem Termin für die Bilder und den Post und dann nochmal am Tag x.




Also bin ich schon spät dran. Um in Stimmung zu kommen möchte ich mir eine Bing Crosby CD kaufen. Und während ich so nach der passenden CD im Netz suche weiß ich jetzt schon, dass ich den größten Teil meiner Weihnachtseinkäufe über das Internet tätigen werden.

Es ist traurig, aber ich fühle mich in der Stadt in der ich lebe nicht mehr wohl. Es zieht mich so gar nichts zum Weihnachtsshopping in die Stadt und auch die Weihnachtsmarktbesuche werden sich in Grenzen halten. Und ich kenne viele denen es so geht. Traurig auch für den Einzelhandel.


Auf jeden Fall werden ich meine X-MAS WISHLIST wieder hier veröffentlichen. Das war letztes Jahr einfach großartig, ich habe mich noch nie so sehr über meine Weihnachts- und Geburtstagsgeschenke gefreut.


Und bevor ich wieder Emails bekomme - Ja, die Auflaufformen sind von Falcon Enamel. Nachdem das Set mit dem blauen Rand ein halbes Jahr in Deutschland ausverkauft war ist es endlich wieder erhältlich. Ich hatte mein Set vor langer Zeit bei www.anthropologie.de bestellt.






Feigen-Birnen-Crumble

8 Feigen
3 Birnen
Saft von einer halben 1/2 Zitrone
1/4 TL Zimt
2 EL Zucker
100g Mehl
75 g körnige Haferflocken
75 g brauner Zucker
1 Prise Salz
100 weiche Butter + Butter für die Form
Puderzucker zum Bestreuen

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eine Auflaufform buttern. Die Feigen vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Stiele entfernen und die Feigen vierteln. Birnen schälen, entkernen und achteln. Das Obst mit dem Zirtonensaft vermengen und in die gebutterte Auflaufform geben. Zimt und 2 EL Zucker vermischen und das Obst damit bestreuuen.
Mehl, Haferflocken, brauner Zucker, Salz und die weiche Butter mit den Händen zu Streuseln verkneten. Streusel über das Obst bröseln. Den Crumble im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker betreuen. Dazu passt Vanilleeis, Sahne oder wie bei mir Crème Fraiche.





Liebe Grüße

Julia

PS:

Das kleine weisse Förmchen ist von HEMA  . Ich habe ca. 15 davon und nutze sie weniger für Aufläufe als im täglichen Gebrauch in der Küche.


Montag, 5. September 2016

Warum kochen, wenn schön anrichten auch schmeckt - Feigen mit Ziegenkäse und Honig

In der Küche bin ich ein Ästhetik-Freak. War ich schon immer. Und es geht dabei nicht nur um die Fotos auf meinem Blog. Gerade gestern stand ich am Herd und habe mir einen misslungenen Pfannkuchen in den Mund gestopft. So ein ungleichmäßig gebräuntes, unförmiges Ding. Ihr wisst schon. Nicht schön halt.

Das hat natürlich sofort für riesen Diskussion bei uns gesorgt:

"Aber Mama, der Pfannkuchen war doch für Amelie ... GESCHREI ... Du bist gemein !
Man isst nicht im Stehen ( Von wem haben diese Kinder diesen Sch...Spruch ?!?! ) Ich will sofort einen neuen Pfannkuchen !"

Das sind die Momente im Leben in denen ich dann auf Durchzug stelle. Ich weise sie noch nicht mal mehr darauf hin, dass ich nicht gemein bin, dass es nicht "ich will" sondern "ich möchte" heisst und dass das Zauberwort sowieso gefehlt hat. Ich konzentriere mich dann nur noch auf den perfekten Pfannkuchen.


Diese Ästhetiksache ist auch der Grund dafür warum ich nicht ganz so gerne Rezepte von Jamie Oliver koche. Ich liebe matschige und pampige Gerichte: Eintöpfe, Currys jeglicher Art, Gulasch etc.

Gerade solche Gerichte kann Jamie Oliver besonders gut. Man braucht zwar 1 Mio Zutaten, aber es ist immer wieder ein Fest. Problem ist nur, es sieht häufig wie Erbrochenes aus. Wirklich ! Versucht mal einen Eintopf zu fotografieren. Ist nicht einfach ... Bitte sagt mir, dass es bei Euch auch so ist.

Obwohl es genial schmeckt, gar keine Frage. Ich glaube die Fotografin, der Jamie Oliver Kochbücher, muss die Bestbezahlte ihrer Branche sein. Sie lässt Gerichte, die wenig appetitlich aussehen, zu tollen Bildern werden.


Diese Vorspeise sieht auf jeden Fall toll aus, man muss dazu nichts zubereiten, sondern nur schön anrichten.


Feigen mit Ziegenkäse und Honig (bewusst ohne Mengenangaben, nehmt so viel wie es Euch schmeckt)

Feigen
Ziegenkäse (einen kräftigen)
Honig
Rosmarin (frisch)

Einfach alles auf einer Platte anrichten.

Liebe Grüße 

Julia

Danke Euch allen zu Euren Lieben Glückwünschen zu DIESEM POST.




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